萃取仪是从固体或液体混合物中提取出需要的化合物，再将化合物提纯和纯化的仪器。自动萃取器为全自动工作模式，可以完全代替人工振摇，不需要在萃取过程中因有机溶剂挥发而人工操作。它减轻了实验人员的劳动强度，避免了人与有毒试剂的直接接触，可以保护操作人员的身体健康，是化验室中不可缺少的常用萃取仪器。
一、萃取仪特点：
1、重现性好，萃取效率较好。
2、萃取速度快，几分钟可以萃取多个样品。
3、萃取自动化程度高，能够提高实验人员的工作效率。
4、避免了实验人员和有毒萃取剂直接接触。
5、适用于所有“液一液”萃取工作，如水样中的挥发酚类、阴离子合成洗涤剂类。
二、仪器的安装与使用：
1、将支架、顶板、底板按照各自的实际位置用螺丝固定在底座上，并查看是否端正稳定。若不是，可对调互换一下再用螺丝固定好。
2、把导气管剪成需要的长度，连接在底座上的出气孔上，并把导气管的另一端连在萃取瓶的进气口上，出气口导管引向室外。如果在通风厨中做实验，可不在萃取瓶的出气口安装出气导管。
3、将时间设定为需求时间，到时仪器将自动停止工作。
时间数字的意义：
1.当数码器中间设为(h)时代表小时，定时范围是1分-99小时99分(前面的数码代表小时，后面的数码代表分)。
2.当数码器中间设为(m)时代表分，定时范围是1秒-99分99秒(前面的数码代表分，后面的数码代表秒)。
3.当数码器中间设为(s)时代表秒，定时范围是0.01秒-99.99秒(前面的数码代表秒, 后面的数码代表0.01秒)。

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