安徽太和牛肉板面一是面好，二是臊子好。太和县出产优质小麦，板面条取小麦精粉，根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸。  
   
板面卤由二三十多种中草药熬制，营养健康，据说常吃安徽板面的人都不容易感冒。青菜富含丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等矿物质。其中，钙能促进骨骼的发育，胡萝卜素可促进皮肤细胞代谢。
  
美味佳师傅一对一教学，学员自己动手操作练习，所有流程可自己动手练习。当地的小吃和材料可以突出当地的物质文化和社会生活方式。经过十多年的发展，以独特的管理方法和专业的管理团队，我们开设了特色小吃，早餐面，烧烤，烹饪，奶茶饮料和蛋糕等小吃课程，拥有数百种小吃技术。我们紧跟市场潮流，开发出各种美食小吃，味道杠杠的！在创业过程中遇到的任何问题都可以随时与老师进行协商，并可以快速解决创业过程中遇到的问题和困难。摆摊小吃，在中国有5000多年的文化。中国的较好批生意人就是靠摆地摊做起来的， 通过摆地摊发家致富的不计其数，摆地摊的人群更是数不胜数。我们都是一群 摆地摊的伙伴，不是什么出众的事业，而且摆地摊也非常的辛苦。但是我们有一颗向往成功，努力赚钱的心。
美味佳教技术全部一次性收费，老师手把手教。美味佳的每一项技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限，学会为止、技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。美味佳口味独特，名师现场培训！欢迎考察，先品尝，口味好，再决定学习，不上当受骗。
河南省新乡市美味佳餐饮技术小吃培训学校         
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联 系 人：孙老师  　    
地    址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁
?乘车路线：1.河南省新乡市火车站乘3路公交车到省工业科技学校站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市美味小吃培训总部即到。
        2.学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。
牛肉板面培训我们在为牛肉板面店采购设备的时候就要去买碗，在餐饮酒店批发市场有很多中尺寸的碗可以选购，根据我们的要求来说，一般大碗的面条大概在4-5两之间，小碗在3-4两之间，要将这个要求告诉销售员。

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