人体缺乏铁时，会出现“缺铁性贫血”，无独有偶，植物在铁缺乏时，也会出现“贫血症”，植物对铁的需求量虽然不像氮、磷、钾那么多，但铁对花卉而言，同样非常重要，特别是观叶植物。花卉缺铁，叶片枯黄，对新生叶片影响尤为突出。
主要症状:
老叶症状一般不明显。而枝梢、嫩叶会变黄，严重时整片叶子呈黄白色或叶缘及叶尖干枯。叶片缺铁后光合作用受影响，花卉生长不良，观赏性下降。但一般较大的叶脉仍保持绿色。
缺铁的主要原因：
在酸性土壤中，铁元素以可溶性二价盐存在，易被植物吸收，能满足花卉植物需要。而在碱性土壤中，能被植物吸收利用的可溶性二价铁，被转化为不溶性的三价铁盐而沉淀，不但造成土壤板结、排水不良、根系发育受阻，产生水吸收障碍，进而铁也不能被吸收，造成缺铁症。一般南方土壤多偏酸性，北方土壤多偏碱性。另外，盆栽花卉不断浇水也易使铁元素流失。
缺铁症的防治方法：
1、改良碱性土壤，可用150～200倍的食醋液浇灌，每15～20天一次。
2、增施有机肥料，降低土壤的ph值。
3、在生长期，当盆栽花卉叶色发黄出现缺铁早期症状时，可用3%硫酸亚铁液施入盆中，或用硫酸亚铁与尿素成1∶2比例，配成0.2%硫酸亚铁液喷在叶面上也能及时治疗缺铁病害。
4、浇水要适中，避免因浇水过勤使铁流失。